- 2010-02-17
「スピリッツ」とはどんなお酒ですか？
先日、ウィスキーやブランデーについて調べた蒸留酒についての続きです。 「スピリッツ」とは蒸留酒全般の意味なのですが、現在ではウィスキー、ブランデー以外の蒸留酒の事をいいます。その代表的なものを少し調べてみました。[myadgg] ジン（GIN） 原料は大麦、ライ麦、ジャガイモなど。ジュニパーベリー（杜松（ねず）の実）で香り付けされているのが特徴。オランダで医療用として開発されたのが起源ですが、現在 […]
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先日、ウィスキーやブランデーについて調べた蒸留酒についての続きです。 「スピリッツ」とは蒸留酒全般の意味なのですが、現在ではウィスキー、ブランデー以外の蒸留酒の事をいいます。その代表的なものを少し調べてみました。[myadgg] ジン（GIN） 原料は大麦、ライ麦、ジャガイモなど。ジュニパーベリー（杜松（ねず）の実）で香り付けされているのが特徴。オランダで医療用として開発されたのが起源ですが、現在 […]