- 2010-06-25
「1カップ」とはどのくらいの量？「小さじ１」は？「大さじ１」は何cc？
料理番組で良く耳にする「１カップ」や「大さじ１」との表現ですが、今まで何も考えずにイメージで加えてました。 ちなみに私流の「大さじ１」は、カレーを食べるときに使うスプーンに１杯。小さじはティースプーンに１杯です。ワンカップはコーヒーを飲む時に使うマグカップ１杯です。 しかし先日、レシピの通りに煮魚作ったら、なんだか異常にしょっぱいので、計量方法を改めて調べてみることにしました。 厳密に言うと、正式 […]