そもそも「きりもり」とはどういう意味?漢字で「切り盛り」と記述するとの事。

ラジオを聞いていると、またひとつちょっと気になる語句が耳に残りました。

「おひとりでキリモリされていて…」

きりもり。。。

ひとりでお店を営業している、といった意味で使われていたのですが、そもそもこの「キリモリ」とはどういう意味になるのでしょうか?

ちょっと気になったので、早速調べてみました。

そもそも「きりもり」とは漢字で「切り盛り」と記述して、料理を切って盛り付る、との意味になるのだそうで、こちらに由来して、家事や仕事をさばきこなす、といった意味でも使われるようになったのだとか。

なるほど。こしらえた料理を切り盛り付ける、との意味で、キリモリ(切り盛り)だったのですね。
またひとつ勉強になりました。