- 2025-05-21
「エスコフィエ」とはどういう意味？アルファベットで「Escoffier」と記述するとの事。
ネットニュースをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「エスコフィエ」 何かのキャラクターの名称だった模様でしたがこの「エスコフィエ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「Auguste Escoffier（オーギュスト・エスコフィエ）」＝ 近代フランス料理界の父 「エスコフィエ」とはどういう意味？アルファベットで「 […]