- 2022-02-14
「ほだぎ（ほたぎ）」とはどういう意味？漢字で「榾木」と記述するとの事。
ラジオを聞いているとまたひとつ、ちょっと気になる語句を耳にしました。 「シイタケのホダギを…」 ほだぎ。。。？？？ この「ホダギ」とはどういう意味になるのでしょうか？ ちょっと気になったので、早速調べてみました。 「ほだぎ」とは漢字で「榾木」と記述して、シイタケ栽培にて使用される木材、クヌギやシイといった原木にシイタケの菌を付けて栽培するのだそうです。また「ホダギ」のほか、ほたき、ほた […]
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