- 2010-02-26
「オールスパイス」とは？香辛料がミックスされたものですか？
先日、料理のレシピを見ていると、「オールスパイス」との表記。 何これ？カレー粉みたいなモノ？？ 早速調べました。 「オールスパイス（allspice）」とは、フトモモ科のピメントの果実。または葉。 シナモン・クローブ・ナツメグの3つの香りを併せ持つといわれることからオールスパイスと呼ばれているらしいです。ピクルスやソーセージなどの香りづけに良く使われるとの事。 原産は西インド諸島だそうで、北欧では […]
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2010年2月
- 2010-02-25
「彷彿（ほうふつ）とさせる」とはどういう意味？
「彷彿とさせる」とは、＝思い出される、想像できる。といったような意味だと思っていましたが、先日辞書を引いていると、 「目前にありありと見える。」 といった意味と、 「ぼんやり見える。」 といった意味が書いてあり、 「ありありと」と、「ぼんやり」とでは、かなり違うと思いますが、ようは鮮明に想像できる。といった意味が一般的のようです。 また、助詞をのぞいて、「彷彿する」「彷彿させる」といった使い方もあ […]
- 2010-02-24
上海万博間近！そもそも「万博（ばんぱく）」とは何ですか？
2010年5月1日から10月31日の期間で開催される上海万博、楽しみですね。ますます中国の勢いが増していくのではないでしょうか。 ところで、そもそも万博とは何なのでしょうか？ ちょっと調べてみました。[myadgg] 正式名称は、「国際博覧会（こくさいはくらんかい）」または、「万国博覧会（ばんこくはくらんかい）」。略して国際博、万国博、万博（ばんぱく）、英語表記のEXPO（エクスポ or エキスポ […]
- 2010-02-23
「蒙古斑（こうこはん）」は日本人だけ？
私達日本人からすると、ほとんどの赤ちゃんにみられる蒙古班（モウコハン）ですが、ヨーロッパ系の人たちには、ほとんど蒙古班はないそうです。 ですので、虐待のアザに間違われてしまうんですって。 そう言われると、確かに痣にも見えますもんね。 世界的にみると、 モンゴル人では約95% アジア系、アメリカ先住民族では約80% ヒスパニック系で40～50% インド、ヨーロッパ系では1～10% といった比率で発生 […]
- 2010-02-22
「御大（おんたい）」とはどういう意味？
また、初めて耳にする日本語がありました。 ふとTVを見ていると、 「さぁ、いよいよ、オンタイのお出ましですー！」 みたいな感じで。 「おんたい？オンタイ？？」 早速調べてみました。[myadgg] 「オンタイ」とは「御大」と書き、「御大将（おんたいしょう）」の略だそうです。 意味としては「大将」と同じく、グループ、団体などのリーダー的存在の事だそうで、かしこまった言い方ではなく、親しみを込めた呼び […]