「きんぴらごぼう」の「きんぴら」とはどういう意味?その語源は?

先日子供と食事をしている時に、不意に質問されました。

「なんでキンピラっていうの?」
「ん?キンピラ??」

言われてみればなんでなんでしょう??
早速調べてみました。

キンピラとは漢字で「金平」と記述して、「マサカリ担いだ金太郎ー」の息子の名前から由来しているのだそうです。作り話ではありますが、金太郎の本名が「坂田金時」といい、その息子の名前が「坂田金平(きんぴら)」と言ったのだそうです。強くてたくましい金平になぞらえて、滋養強壮に効果があるゴボウを、さらに唐辛子の辛味の効いた味付けで、その強烈な様を「金平(キンピラ)」に例えたのだそうです。

他にも「金平糖(こんぺいとう)」も同様の由来なのだそうです。

成る程、金太郎に息子がいるとは知りませんでした。
またひとつ勉強になりました。
人生日々勉強ですね。

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